By Jean-Pierre Denis,Christian Meyer

Le succès d'une exploitation laitière en area tropicale passe par l'analyse et l. a. maîtrise de multiples facets de l. a. construction. Cet ouvrage présente un bilan de los angeles creation laitière dans le monde, et en quarter tropicale en particulier, divulge les grands principes de l'élevage laitier, rappelle l'anatomie de l. a. mamelle, étudie les mécanismes d'élaboration du lait ainsi que l. a. lactation et rassemble les connaissances suggestions actuelles dans les domaines de los angeles replica, de l. a. santé d'un troupeau et du logement des animaux. Enfin, il détaille l. a. gestion d'un troupeau et le suivi d'un élevage, de los angeles création d'une exploitation à l. a. transformation et à l. a. commercialisation du lait et des produits laitiers.

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by Thomas
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